El Gobierno acaba de aprobar una nueva normativa, con la excusa de reducir los desperdicios, que afecta a la sanidad alimentaria y que puede cambiar cómo consumimos. Esta nueva normativa es el Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización
El comercio de proximidad, es aquel pequeño comercio, de cualquier sector: moda, alimentación, de servicios, etc., que se sitúa en el entorno del consumidor y donde por sus características, se tiene trato más cercano al cliente y, en algunos casos, prima el producto local. Las ciudades se caracterizan por tener varias formas de comercio: Grandes
